环境与建筑学院的前身为城市建设与环保科学系，成立于1996年3月27日。1997年4月27日，组建成立“城市建设与环保科学学院”。1997年5月12日更名为“城市建设与环境工程学院”。目前学院设有3个系、3个研究中心和1个实验中心，即：环境科学与工程系、土木工程系、建筑环境与能源工程系、能源环境污染控制研究中心、环境与低碳科学研究中心、环境工程研究中心和环境与建筑学院实验中心。环境与建筑学院实验中心下设3个实验室，即：环境工程实验室、土木工程实验室、建环工程实验室。此外还设有6个虚体科研所(中心)，即环境工程研究所、结构检测与加固工程研究所、供热通风与空调工程研究所、建筑节能技术研究所、建筑材料研究所、绿色小区发展研究中心。另有机械工业联合会重点实验室2个：煤(气)高效燃烧与超低排放重点实验室，厂房大空间健康环境与节能重点实验室。

学院现有专业学科涉及环境科学与工程、土木工程2个一级学科，又有“能源与环境工程”博士点1个，“环境科学与工程”和“土木工程”一级学科硕士点2个，“环境工程”、“环境科学”、“结构工程”、“岩土工程”、“桥梁与隧道工程”、“防灾减灾工程及防护工程”、“供热、供燃气、通风及空调工程”、“市政工程”二级学科点8个，“建筑与土木工程”和“环境工程”工程领域专业硕士点2个。3个本科专业点：“环境工程”、“土木工程”、“建筑环境与能源应用工程”。

学院目前有教职工：104人，其中专任教师84人。在专任教师中，其中教授13人，副教授43人，博士78人，海外名校博士19人,国内名校博士48人。有国家级、省部级人才多人。同时，学院还柔性引进高级人才13人，其中国家外专局高端外国专家入选者4人、国家863专家1人、上海市海外名师计划1人。