山东科技大学艺术学院的前身是艺术与设计学院。2007年12月，山东科技大学原土木与建筑工程学院艺术设计专业、机械电子工程学院工业设计专业和文法学院音乐学、广告学（设计）专业合并组建艺术与设计学院。2019年12月，艺术与设计学院更名为艺术学院。

学院现设有音乐系、工业设计系、环境设计系、视觉传达设计系4个教学系，有音乐学、环境设计、视觉传达设计、产品设计、工业设计5个本科专业。有工业设计二级学科硕士学位授权点，有艺术硕士（MFA）专业学位授权点，包含音乐、艺术设计2个领域6个方向。有山东省文化艺术科学“十二五”重点学科“虚拟设计艺术科技”，有山东省特色专业“工业设计”。

学院现有教职工74人，其中教授5人、副教授18人，有中国美术家协会会员3人、中国音乐家协会会员2人、中国机械工程学会工业设计分会委员2人、全国高校音乐联盟理事2人会员1人、全国高校音乐教育学会理事2人、全国戏曲音乐理论研究会理事1人、山东省美术家协会理事3人会员7人、山东省音乐家协会会员4人、中国雕塑家学会会员1人、中国工艺美术家协会会员1人。学院现有本科生、硕士研究生共1100余人。学院重视学生创新精神和实践能力培养，积极组织学生参加各类创新竞赛和社会实践活动，近五年来，获全国性科技创新竞赛奖励20项、省级奖励近300项，获国家发明专利、实用新型专利授权140余件，学院多次被评为校学生科技创新工作先进单位，多年来为社会输送了大批高素质应用型创新人才。

学院设有山东科技大学艺术研究院、山东科技大学艺术教育中心、全国应用型人才培养工程基地、山东省众创空间联盟、海尔创客实验室等教学科研平台。近年来，教师承担国家艺术科学基金项目2项、国家社会科学基金项目1项、省部级课题21项、厅局级项目68项，发表论文243篇，出版专著、教材38部，获国家级奖励44项、省部级奖励57项、其他各类奖励427项。学院积极开展对外合作与交流，与多个国家和地区的高校建立了交流合作关系，与国内36家企事业单位建立友好合作关系，建立教学实习、实践、就业基地30个。学院组织教师赴国内高校访学交流，邀请国内外专家学者来校讲学，多次联合举办艺术展演活动。

新时代，艺术学院将在学校党委行政的领导下，紧紧围绕建设工科主导、特色鲜明的高水平应用研究型大学的目标，以立德树人为根本任务，推进内涵发展，深化改革创新，依法依规治院，加强党的建设，同心同德、锐意进取、开拓创新，努力建设特色学院、精品学院、和谐学院，开创学院工作的新局面，为学校和经济社会发展做出新的更大的贡献。