西华大学材料科学与工程学院起源于原四川农机学院农业机械系的铸造工艺及设备专业，在陈秀侗、康祖柏等老一辈专家的带领下，1978年招收第一届铸造工艺及设备专业本科生，1982年招收金属材料及热处理专业本科生，1984年成立金属材料系，1985年招收硕士研究生，1990年获得金属材料及热处理硕士学位授予权（1997年调整为材料加工工程），1998年获得材料学硕士学位授予权，2005年获得材料科学与工程一级学科硕士学位授予权，2011年增设功能材料化学二级学科。目前，学院设有材料科学与工程、材料成型及控制工程和焊接技术与工程等3个本科专业，材料科学与工程和材料成型及控制工程2个专业均为四川省特色专业和四川省卓越工程师教育培养计划试点专业。

学院现有在职教师82人，其中正高级22人，副高级33人；具有博士学位教师47名，研究生导师29人；享受国务院特殊津贴专家2人，四川省千人计划专家2人，四川省突出贡献专家1人，四川省学术带头人后备人选6人，省级科研创新团队1个，同时学院聘有中国工程院院士为兼职教授2人，校外兼职教授或教师10人。

近四十年来，学院立足于服务地方经济建设，以本科教育为主，大力发展研究生教育，培养了大批“下得去、留得住、干得好”的应用型高级工程专业人才，在教育、企业、政府等成为重要骨干，涌现出了以王华明（现为北京航空航天大学教授，中国工程院院士）、任志锋（现为美国休斯顿大学德州超导研究中心首席研究员，美国发明家科学院院士）为代表的一批优秀毕业生校友。