西北师范大学法学教育始于20世纪50年代，著名法学家萨师炯、吴文翰曾在校任教。1959年成立法学教研室，1995年设立法学本科，2003年获法学理论二级学科硕士学位授予权，2010年获法学一级学科硕士学位授予权，2013年获批省级重点学科，2014年获法律硕士专业学位授予权和目录外二级博士授予权，2019年获批省级一流法学本科专业建设点，2021年获批国家级一流法学本科专业建设点。60年来培养了大批扎根西北，服务经济社会发展的治国理政人才。

学院现有一支学历、职称、年龄、学缘结构相对合理，法律实践能力较强，教学科研能力较为突出的优秀师资队伍。现有教职工52人，专任教师44人，实务导师113人。专任教师中，教授8人，副教授14人，讲师16人，助教3人；博士学位教师28人，博士在读教师5人；具有海外访学经历的教师9人；1人入选甘肃领军人才（第二层次）；5人担任全国法学一级学术团体理事，1人担任甘肃省法学学术委员会副主任委员，5人担任省级法学研究机构副会长、常务理事；有省人大特邀地方立法研究员8人，兼职律师12人，兰州等市州仲裁委员会仲裁员10人。另有多人担任省人大立法顾问、省政府法律顾问、省委深化体制改革咨询专家、省委政法委员会咨询专家等社会兼职。

学科建设，既注重法学基础理论创新，又关注法治建设，特别是西北经济社会发展重大法治实践问题，在法学理论、民商法学、诉讼法学、宪法与行政法学等领域研究成果突出，特色鲜明，研究水平在甘肃省乃至全国处于领先地位，在服务国家和地方法治建设方面发挥了重要作用，产生了良好的社会影响。

学院先后聘任国内外知名学者为兼职教授，并从实务部门聘任113名业务骨干担任实务导师，并柔性引进中共中央党校（国家行政学院）教授。目前，有5名教师正在西南政法大学、西北政法大学、西安交通大学、北京师范大学等高校攻读博士学位。兼职教师和柔性引进人才通过开设短期课程、举办学术讲座、联合科研攻关等形式，深度参与学科建设和人才培养，补强师资队伍短板，内外结合，形成了学缘结构合理、富有创新活力和高度社会责任感的教师团队，增强学科的社会影响力。