化学工程学院是中国石油大学（华东）主干院部之一。其前身是1953年组建的北京石油学院炼制系。在多年的办学实践中，学院形成了“艰苦奋斗、团结务实、严谨求真、爱生重教”的优良传统和作风。历经半个多世纪的建设，学院已发展成为石化特色鲜明，理工结合，多学科协调发展的教学研究型学院。

化学工程学院目前设有一级学科博士点1个、一级学科硕士点2个，拥有化学工艺全国重点学科、工业催化全国重点（培育）学科，设有化学工程与工艺、应用化学、环境工程、能源化学工程、化工安全工程等5个本科专业。在校博士、硕士研究生1000余名，本科生1700余名。学院师资力量雄厚，教学、科研条件良好，现有教职工187人，其中教授32名，副教授72名。

化学工程学院拥有包括重质油国家重点实验室在内的一系列省部级以上科研平台，拥有先进的教学、科研实验仪器设备，各类用房面积约22000平方米，仪器设备固定资产近亿元，其中大型仪器设备100多台套。近五年共承担国家及省部级科研项目200余项。公开发表的学术论文中1100余篇被收入三大检索系统。荣获36项省部级以上奖励，其中获国家科技进步二等奖3项、省部级科技进步一等奖8项。获授权发明专利270余项。多项科研成果成功实现工业化应用。